Laporan Hasil Penjualalan Roti

Pendahuluan

1.       Latar Belakang

Kami menjual makanan yang sudah tidak asing lagi di lidah masyarakat Indonesia yaitu roti. Roti yang kami buat memiliki varian rasa dari citarasa manis hingga asin. Kami menjual produk kami dengan berkeliling dari satu rumah ke rumah yang lain dan juga menitipkan produk kami kepada pedagang yang lain.

2.       Tujuan

Tujuan kami mencoba kegiatan berjualan karena kami ingin memiliki pengalaman dalam berwirausaha dan membuat kami menjadi pribadi yang mandiri dan bijak dalam menggunakan uang.

3.       Pelaksanaan Kegiatan

Kegiatan ini dilakukan dalam waktu 1 minggu yaitu:

Waktu:  Rabu (18 juni 2014), Jumat  ( 20 juni 2014 ),  dan Kamis ( 26 juni 2014 )

Tempat : Berkeliling dari satu rumah ke rumah dan menitipkan produk kami di pedagang yang lain.

Pembahasan

1.       Proses produksi

Kami membuat roti kami sehari sebelum berdagang dan kami oven roti pada malam hari untuk dijual besok pagi.

Bahan Dasar:

·         Tepung terigu: 2 kg

·         Ragi : 40 gr

·         Garam: 30 gr

·         Gula : 50 gr

·         Air es : 600 ml

·         Susu cair : 1 L

·         Mentega :  600 gr

·         Telur : 7 butir

Bahan Pelengkap:

·         Abon sapi : 500 gr

·         Selai strawberry : 500 gr

·         Selai Coklat kacang : 500 gr

·         Selai bluberry : 500 gr

·         Selai nanas: 500 gr

·         Keju meleleh: 400 gr

·         Sosis : 20 buah

·         Saus cabai: 500 gr

·         Saus mayonese : 500 gr

·         Smoke beef: 20 buah

·         Ceres: 200 gr

2.       Pemasaran

Kami memasarkan produk kami dengan berkeliling rumah dan menawarkan roti kami ke sekolah taman kanak-kanak dan sekolah dasar.

3.       Penjualan

Kami menjual produk kami mulai dari harga Rp. 8.000/ per buah untuk roti manis dan Rp.10.000/per buah untuk roti asin

Kami menitipkan dagangan kami ke pedagang yang lain. Mereka akan mendapatkan keuntungan Rp.500/per buah roti yang berhasil di jual.

4.       Laporan keuangan

Modal : Rp. 600.000

Dana yang dikeluarkan : Rp. 532.000

Nama Produk

Roti isi abon sapi : Rp. 10.000

Roti isi hot smoke beef : Rp. 15.000

Roti isi sosis : Rp. 12.000

Roti isi strawberry : Rp. 8.000

Roti isi blueberry : Rp. 10.000

Roti isi coklat kacang : Rp. 10.000

Roti isi nanas : Rp. 8. 000

Hasil penjualan :

Rabu, 18-juni-2014

Roti isi abon sapi : Rp. 10.000 x 4 buah ( yang laku terjual dari 5 buah ) =               Rp. 40.000

Roti isi hot smoke beef : Rp. 15.000 x 6 buah ( semua terjual ) =                               Rp. 90.000

Roti isi sosis : Rp. 12.000 x 6 buah ( semua terjual ) =                                                  Rp. 72.000

Roti isi strawberry : Rp. 8.000 x 5 buah ( semua terjual ) =                                         Rp. 40.000

Roti isi blueberry : Rp. 10.000 x 5 buah ( semua terjual  ) =                                        Rp. 50.000

Roti isi coklat kacang : Rp. 10.000 x 6 buah ( semua terjual ) =                                  Rp. 60.000

Roti isi nanas : Rp. 8. 000 x 4 buah ( semua terjual ) =                                                 Rp. 32.000   +

Hari pertama jualan Total :  Rp. 384.000

Kerugian : 1 buah roti abon sapi tidak terjual : Rp.10.000

Bagi upah dengan pedagang yang lain: seorang pedagang berhasil menjual  12 buah roti x Rp. 500 = Rp.6.000

Keuntungan – Upah = Rp. 384.000 – Rp. 6.000 = Rp. 378.000

Jumat  ( 20 juni 2014)

Roti isi abon sapi : Rp. 10.000 x 4 buah ( semua terjual  ) =                                         Rp. 40.000

Roti isi hot smoke beef : Rp. 15.000 x 8 buah ( semua terjual ) =                               Rp. 120.000

Roti isi sosis : Rp. 12.000 x 6 buah ( semua terjual ) =                                                  Rp. 72.000

Roti isi strawberry : Rp. 8.000 x 6 buah ( semua terjual ) =                                         Rp. 48.000

Roti isi blueberry : Rp. 10.000 x 6 buah ( semua terjual  ) =                                        Rp. 60.000

Roti isi coklat kacang : Rp. 10.000 x 6 buah ( semua terjual ) =                                  Rp. 60.000

Roti isi nanas : Rp. 8. 000 x 2 buah ( yang laku terjual dari 4 buah  ) =                     Rp. 16.000   +

Hari kedua  jualan Total :  Rp. 416.000

Kerugian : 2 buah roti nanas = Rp. 16.000

Pengeluaran : Beli tepung terigu 2 kg dan susu cair 1 L = Rp. 95.000

Bagi upah dengan pedagang yang lain: seorang pedagang berhasil menjual  12 buah roti x Rp. 500 = Rp.6.000

Keuntungan – pengeluaran – upah = Rp. 416.000 – Rp. 95.000 – Rp. 6.000 = Rp. 315.000

Kamis ( 26 juni 2014 )

Roti isi abon sapi : Rp. 10.000 x 4 buah ( semua terjual  ) =                                         Rp. 40.000

Roti isi hot smoke beef : Rp. 15.000 x 6 buah ( semua terjual ) =                               Rp. 90.000

Roti isi sosis : Rp. 12.000 x 6 buah ( semua terjual ) =                                                  Rp. 72.000

Roti isi strawberry : Rp. 8.000 x 6 buah ( semua terjual ) =                                         Rp. 48.000

Roti isi blueberry : Rp. 10.000 x 6 buah ( semua terjual  ) =                                        Rp. 60.000

Roti isi coklat kacang : Rp. 10.000 x 6 buah ( semua terjual ) =                                  Rp. 60.000

Roti isi nanas : Rp. 8. 000 x 4 buah ( semua terjual ) =                                                Rp. 32.000   +

Hari ketiga  jualan Total :  Rp. 402.000

Pengeluaran : Beli tepung terigu 2 kg dan susu cair 1 L = Rp. 95.000

Bagi upah dengan pedagang yang lain: seorang pedagang berhasil menjual  12 buah roti x Rp. 500 = Rp.6.000

Keuntungan – pengeluaran – upah = Rp. 402.000 –Rp. 95.000 – Rp. 6.000 = Rp. 301.000

Total keuntungan :

Hari pertama : Rp. 378.000

Hari kedua : Rp. 315.000

Hari Ketiga : Rp. 301.000

---------------------------------------- +

Total :  Rp. 994.000

Bayar upah pembuat roti : Rp. 250.000

Rp. 994.000 – Rp. 250.000 = Rp. 744.000 ( Laba yang kami peroleh )

 Nama : AFIFA PUSVITA SARI & TIOPAN SIAGIAN

 Kelas : 2SA03